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Notre restaurant vous accueille du jeudi au mardi, l'établissement est fermé le mercredi.
Vous avez envie de découvrir la gastronomie ? Bienvenue à l'Escalope !
Notre restaurant a à cœur de vous faire découvrir les recettes de notre belle région. Notre chef cuisinier vous propose uniquement des plats faits maison à partir de produits locaux.
(15 minutes)
à l'huile d'Olive Vierge
Copeaux de Parmesan, pesto de Basilic Champignons et Toast
Beurre, Pain Toasté, Caprons, Pignons de Pain
Les recettes de notre restaurant sont généreuses ! Venez découvrir en automne notre fameuse escalope de veau Rossini !
Fine escalope de porc panée version XXL, confit d'airelles, frites et crudités
Assortiment de légumes et frites
Veau pané, citron, assortiment de légumes et frites
Crème champignons, gorgonzola, poivre ou persillade, assortiment de légumes et frites
Assortiment de légumes et frites
Escalope grillée, toats, Escalopes foie gras de canard poêlées
Assortiment de légumes et frites
Sot l'y Laisse, quenelles, champignons
Veau plancha, sauce tomate, Jambon blanc, champignons, olives, mozzarella et pesto au basilic, assortiment de légumes et frites.
Brioche, steak haché Angus, foie gras poêlé, magret de canard fumé, tomates, oignons, jeunes pousses, sauce moutarde au miel.
Veau pané, Basilic, Coppa, Tomates confites, Mozzarella servi avec légumes plancha et frites
(Voir Suggestions)
Nous vous proposons tout au long de la semaine nos différentes suggestions, préparées selon nos arrivages de produits frais et de saison.
Afin d'accompagner vos plats, notre équipe vous propose une sélection de vins variée et changeant au fil des saisons.
Gorgonzola, crème champignon, poivre, ou persillade.
Servi avec frites et légumes
Servi avec frites et légumes
servi avec légumes plancha et frites
(pommes de terre , lardons, oignons, crème,gratinés au reblochon) servi avec des légumes plancha, salade verte et jambon de Savoie.
légumes plancha et frites de patates douces
Crudités et sauce gribiche
Dos d'Eglefin, croûte bretzel, frites de patates douces et légumes plancha
Nous vous proposons également une sélection de desserts et gourmandises qui vous permettront de terminer votre repas sur une touche sucrée.
4 mignardises selon les envies du moment
Glace vanille, Choux Maison, Sauce Chocolat et Crème Fouettée
Glace Vanille,Fraise, Chocolat, Meringue maison et Crème Fouettée
Glace Chocolat, sauce Chocolat et crème Fouettée
Glace café, café et crème Fouettée
Glace vanille, sauce Chocolat et crème Fouettée
Sorbet citron, Marc de Gewurztraminer
Sorbet framboise, esprit de framboise
Sorbet poire, poiramine
Whisky, Sucre de Canne , Café, Crème fouettée.
Rhum brun, Sucre de Canne, Café, Crème fouttée.
Au choix : vanille, café, framboise, citron, chocolat, fraise et poire
glace vanille, crème anglaise et chantilly maison
Whisky, café, crème fouettée
Rhum, café, crème fouettée
Venez déguster les plats de notre chef !
L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération.
L'Escalope
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